🥕 Taller Cocina Experimental
El Taller Cocina Experimental fue un espacio para habitar la cocina como un territorio sensible, donde los ingredientes dejaron de ser solo materia y se transformaron en relato, memoria y gesto creativo.
Entre raíces, texturas y vapores, las y los participantes exploraron nuevas formas de escuchar los alimentos, de dialogar con sus orígenes y de convertir el acto de cocinar en una experiencia artística y colectiva.
Acompañados por Fabián Miranda, la jornada se desplegó como un laboratorio íntimo y compartido, donde cada receta fue también una pregunta, cada sabor una historia, y cada preparación una forma de encuentro.
📅 Información del encuentro
Fecha: Sábado 28 de febrero
Hora: 10:00 a. m.
Lugar: La Terraza
Carrera 5 Este No. 36B-44 Sur – San Cristóbal, Bogotá
📸 Registro fotográfico
Las imágenes guardan la memoria de este día: manos que transforman, miradas atentas, silencios que huelen a caldo y conversaciones que se mezclan con el vapor.
Cada fotografía es un fragmento de ese tiempo suspendido donde cocinar fue también imaginar, recordar y crear en comunidad.
Agradecemos a todas las personas que hicieron parte de esta experiencia, y a nuestros aliados por sostener espacios donde el arte, el territorio y la vida cotidiana se encuentran y dialogan.
